Duurzame tips die je niet zo vaak hoort

Duurzamer leven kan ingewikkeld klinken. En heel veel tips zijn vrij standaard, ga vaker met de trein, stap vaker op de fiets, gebruik geen single-use plastic, koop in bulk, composteer je overgebleven groentes en stap niet in het vliegtuig. Dit zijn allemaal waardevolle tips, maar zeker niet toepasbaar voor iedereen.
Het is vaak een hoop ge-doe-het-zelf en als je alle materialen los moet kopen ben je vaak een klein fortuin kwijt en niet iedereen heeft zin om te DIY'en.

En dan kan duurzamer leven opeens overwelmend worden en niet leuk. 

Ook in dit gebied zijn er extremisten, zo las ik ooit een boek van iemand die haar e-mail direct aan het eind van de dag weggooide uit haar mailbox. Want, hoe meer data er opgeslagen moet worden, hoe meer servers er moeten zijn en die kosten energie, worden niet duurzaam gemaakt en bevatten materialen zoals goud die (vaak) niet op een humane manier gewint worden. Het klinkt allemaal heel logisch, maar het is een stap te ver. 

Daarom probeer ik in deze blogpost uit te leggen dat duurzaam leven op een simpele manier kan beginnen door een aantal kleine aanpassingen te maken én waar het vaak aan ligt het aanpassen van je gedrag en gewoontes. 

Ik heb geprobeerd rekening te houden met de investering die je maakt om producten aan te schaffen. Om direct te kunnen zien wat voor investering het is heb ik de volgende ranking opgesteld: 

💰 = € 0 - € 15

💰💰 =  € 15 - € 30

💰💰💰 = € 30 - € 45

💰💰💰💰 = € 45+

Veranderen in gedrag en gewoontes
Een groot deel van duurzamer leven is de verandering in je gedrag en je gewoontes. Iedereen heeft wel een herbruikbare fles in hun kast liggen, maar je koopt toch nog steeds een flesje water als je op pad bent. Niet alleen zonde van je geld, maar ook van het plastic. Omdat het werkelijk meenemen van een fles vaak vergeten wordt of uit luiheid niet gebeurt, gaat het ook nooit gebeuren. 

Duurzaam leven begint met het verander van je gedrag. Zorg dat je je fles altijd (gevuld) bij je hebt. Binnen no time kan je niet meer zonder. Ik leerde mijzelf aan om nooit water te kopen, dan had ik mijn fles maar moeten meenemen. Je leert het dan ook zeer snel. 

Dit is een enkel voorbeeld. We kiezen vaak gemak over duurzaam omdat we dat gewend zijn.

1. Schoonmaak doekjes vs. Microvezel doekjes

   Schoonmaak doekjes waar al chemicaliën in zitten zijn super handig, maar ook slecht voor het milieu.
   
   Vervang je schoonmaak doekjes voor microvezel doekjes en een ouderwetse plantenspuit. Zorg dat je een stapeltje hebt en dat je ze regelmatig wast.
   
   

2. Koop een koe 💰💰💰💰

   Wist je dat je via grutto.nl een deel van een koe kan kopen? De koe wordt na de slacht in verschillende stukken gesneden, verpakt, ingevroren en naar je huis gestuurd. Dit maakt het vlees van hoge kwaliteit én heeft de kortste route van boer naar je bord.
   
   Met deze link krijg je € 10,- korting op je pakket en help je mijn blog!
   
   

3. Eet vaker vegetarisch 💰💰

   Als je al 2x per week vegetarisch eet, dan heeft dat al een grote impact op de vleesconsumptie. Tegenwoordig zijn er genoeg recepten op het internet te vinden voor heerlijke vegetarische gerechten zonder vleesvervangers.
   
   Daarnaast kan je ook een hoop geld besparen door het verminderen van je vleesconsumptie.
   
   Dit boek van Ottolenghi is een van mijn favorieten.
   
   

4. Koop wij de kweker 💰

   Plantje nodig? Sinds het COVID-19 tijdperk verkopen steeds meer kwekers direct aan de consument. In de pandemie kwamen ze door de export stop en winkelsluitingen niet van hun planten af en begonnen zelf voor een klein prijsje te verkopen aan consumenten. 
   
   Veel kwekers doen dit nog steeds. Het kopen bij een kweker haalt de middelman eruit én hebben minder transport pollutie. 
   
   

5. Gebruik je vaatwasser 

   Ja echt. Gebruik je vaatwasser en was alleen met de hand als dit nodig is. Je vaatwassen gebruikt consistent een aantal liter per wasbeurt. Als je met de hand wast, zal je zien dat hetzelfde aantal liter water een stuk minder ver komt! Dus gebruik die vaatwasser, maar wel alleen al hij helemaal vol zit ;-)!
   
   

6. Neem je eigen servies mee 💰

   Heb je een BBQ? Neem je eigen servies mee. Bij de meeste BBQ's wordt er gebruik gemaakt van plastic bestek, plastic bekers en plastic borden. 
   
   Niet alleen mega irritant, want met een warm burgertje is je bord en je bestek in de kortste tijd waardeloos door de hitte. En een glaasje wijn smaakt altijd beter in een glas dan in een plastic beker. Het is ook gebruik van single-use-plastic die je kan voorkomen. Neem dus je eigen bord, bestek en beker mee. Dit kunnen je borden uit je keukenkasten zijn of bamboe bordjes. 
   
   Of zoals ik doe, gebruik je kampeer servies. Deze zit vaak al ingepakt in een tas, dus lekker makkelijk.
   
   

7. Herbruikbare rietjes neem je gemakkelijk mee 💰 

   De plastic rietjes zijn niet meer welkom, maar daarvoor zijn kartonnen rietjes gekomen. En die zijn binnen 10 minuten helemaal slap en waardeloos. 
   
   Investeer in RVS rietjes of glazen rietjes. Deze kan je gemakkelijk meenemen in je tas, kunnen in je vaatwasser en zien er ook nog zeer stylisch uit.
   
   

8. Doe je boodschappen online of op de fiets! 

   Doe je boodschappen online dit geldt voor elke supermarkt maar vooral voor de Picnic. Door online je boodschappen te doen bespaar je niet alleen je eigen tijd maar ook de logistiek erachter is een stuk duurzamer.
   
   Als je boodschappen doet moet dit eerst van het land van herkomst, naar het distributie centrum en vanuit daar naar de supermarkt, waar jij vervolgens met de auto of fiets naar toe gaat. Plus alle andere mensen die dit doen
   
   Bij het online winkelen gaat het van land van herkomst naar het distributie centrum en vervolgens naar jou.